Japonaise - Sushi

Le sushi est un plat emblématique de la cuisine japonaise. Il se compose de riz vinaigré garni de poisson cru ou d'autres ingrédients tels que des légumes, des fruits de mer ou des œufs. Le sushi est souvent servi avec de la sauce soja, du wasabi et du gingembre mariné. C'est un plat apprécié pour sa fraîcheur, son goût subtil et sa présentation élégante.