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La cuisine indienne est réputée pour ses saveurs intenses, ses épices aromatiques et sa diversité régionale. Elle met en valeur des plats tels que le curry, les samosas, les naans, les biryanis, les dals, les tandooris et une variété de plats végétariens. La cuisine indienne utilise des épices telles que le curcuma, le cumin, la cardamome, le piment, la coriandre et bien d'autres pour créer des saveurs riches et complexes. La cuisine indienne offre une expérience culinaire riche et variée.